ဂျပန်သည်လူကြိုက်များသောအစားအစာပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်။
သောကိုယ်အလေးချိန်နေသောသူတို့အကြားဝယ်လိုအား၌တည်ရှိ၏။ပြန်လည်သုံးသပ်မှုများအရအစားအသောက်များသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီးတည်ငြိမ်သောကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိန်းသိမ်းစေသည်။အစီအစဉ်ကိုလိုက်နာခြင်းနှင့်လိုက်လျောခြင်းမရှိပဲတိတိကျကျလိုက်နာသော်လည်းအချိန်တိုအတွင်း - ၁၄ ရက်ထက်မပိုသောသူများအတွက်သာဖြစ်သည်။
မည်သည့်အစားအစာမဆိုကဲ့သို့ပင်ဂျပန်အစားအစာတွင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောလေးနက်သောဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများရှိသည်။အထူးသဖြင့်ကိစ္စရပ်များတွင်မျှတမှုမရှိသောအစားအစာသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အခြေအနေကိုယိုယွင်းစေသည်။ပရိုတင်းဓာတ်များစွာပါ ၀ င်မှု၊ အမျှင်ဓာတ်နည်းခြင်းနှင့်အပင်အမျှင်များမရှိခြင်းအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းပြwithနာများဖြစ်ပေါ်စေသည်။အနည်းငယ်သောအစားအစာကန့်သတ်ချက်များကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
ထို့ကြောင့်၊ အစားအစာအသစ်တစ်ခုကိုစမ်းသပ်ခြင်းမပြုမီအာဟာရဗေဒပညာရှင်တစ် ဦး နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးပြီးအရည်အချင်းပြည့်မီသောထောက်ခံချက်ရရှိရန်အကြံပြုပါသည်။
ဤအစားအစာအတွက်မည်သူမည်ဝါဖြစ်သည်ကိုမည်သူမှန်းမသိခဲ့ပါ။ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုအရအစားအစာသည်ဂျပန်အတွေးအခေါ်နှင့်ဆင်တူသည်။ အကျိုးကိုရရန်အတတ်နိုင်ဆုံးပေးပါ။ထို့အပြင်အရှေ့တိုင်းယဉ်ကျေးမှုကိုထောက်ခံသူများကဂျပန်များသည်သူတို့၏အစားအစာတွင်အလွန်အကန့်အသတ်ရှိသည်ဟုငြင်းခုံကြပြီး၎င်းတို့သည်သေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်ကယ်လိုရီနိမ့်သောအစားအစာများကိုစားကြသည်။အဟာရအစီအစဉ်ကိုဂျပန်အာဟာရပညာရှင်များကတီထွင်ခဲ့သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ သူမသည်အစားအစာတွင်ဆန်ဟင်း၊ ဆူရှီ၊ ပဲပိစပ်၊ ပင်လယ်စာနှင့်အခြားဂျပန်ဟင်းလျာများပါဝင်သည်ဟူသောအယူအဆမှားနှင့်လုံးဝမသက်ဆိုင်ပါ။
ဂျပန်အစားအစာစည်းမျဉ်းများ
အခြေခံမူများ:
- ကြာချိန် - ၁၄ ရက်;
- သေးငယ်တဲ့ဝေမျှ;
- သောက်သုံးရေ - တစ်နေ့လျှင်ရေ ၁. ၅-၂ လီတာ၊
- နေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှု: 700-800 kcal;
- တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်ထမင်းစားချိန်၊
- သတ်မှတ်ထားသောစာရင်းနှင့်အညီတင်းကြပ်စွာထုတ်ကုန်;
- ဆားနှင့်သကြားဓာတ်ဖျက်သိမ်းခြင်း၊
- အစားအသောက်များတွင်မှမှန်ကန်သောနည်းလမ်းပါဝင်သည်။
သင်စားနိုင်သည့်အရာ:
- ပိန်သောငါး၊
- အဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဂရိဒိန်ချဉ်၊
- ဥ၊
- ပါးလွှာသောအသားများ - ကြက်၊ ကြက်ဆင်၊ ၀ က်သားနှင့်အမဲသား၊
- သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသောအသီးများ၊
- ဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
- သံလွင်ဆီအနည်းငယ်သာ၊
- သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီ။
ရှောင်ရမည့်အချက်များ -
- သကြားပါဝင်မှုမြင့်မားသောငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီး၊ အသီးများ၊
- ကစီဓါတ်ပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
- မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များ၊
- Semi- ချောထုတ်ကုန်, စည်သွတ်အစားအစာ, ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ,
- သဘာဝနှင့်သကြားဓာတ်မြင့်မားသောအစားအစာများ၊
- နို့ထွက်ပစ္စည်းများ;
- အမဲသား၊ ဝက်သား၊
- ထောပတ်, ဝက်အူချောင်း, ketchup နှင့် mayonnaise;
- နံနက်စာစီရီရယ်, granola, muesli;
- ချစ်ပ်များ၊ ကွတ်ကီးများ၊ ဘားများ၊
- အရက်, ကာဗွန်နှင့် sugary အချိုရည်။
၁၄ ရက်ဂျပန်အစားအသောက်စျေး ၀ ယ်စာရင်း
- လက်ဖက်စိမ်း၊ ကော်ဖီ၊ ကဖီ ၀. ၁-၁%၊ ရေငြိမ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၊
- အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်, zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥ;
- သစ်သီးတစ်ကီလိုဂရမ် - ပန်းသီးအစိမ်း၊ သစ်တော်သီး၊
- တစ်ကီလိုဂရမ်ကြက်သားအသား၊ ပိန်နေသည့်အသား၊ ပင်လယ်ငါး၊ အမဲသား၊
- အဆီနည်းသောဒိန်ခဲ၊
- ကြက်ဥနှစ်ဒါဇင်၊
- သံလွင်ဆီ။
14 ရက်ဂျပန်အစားအစာ: menu ကို
ပထမနေ့
- နံနက်စာ - ရေခွက်တစ်ခွက်၊ ကော်ဖီ။
- နေ့လည်စာ - ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အသားပြုတ်ထားသောကြက်ဥ ၂ ဥ၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်နှင့်အတူဆေးကြောပြီးလျှင်
- ညစာ - 200 g ဂရမ်။
ဒုတိယနေ့
- နံနက်စာ - ပျော့ပျောင်းသောကြက်ဥနှစ်လုံး၊
- နေ့လည်စာ: ထမင်းသို့မဟုတ်ကြော် zucchini ။
- ညစာ - ၁၀၀ ဂရမ်အသားပြုတ်။
တတိယနေ့
- နံနက်စာ - လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီတစ်ခွက်၊ ဘီစကွတ်သို့မဟုတ်ကောက်မုန့်တစ်ခွက်။
- နေ့လည်စာ - ကြက်ဥကြော်၊ ဒိန်ခဲ ၁၅ ဂရမ်၊ မုန်လာဥနီ ၃ လုံး။
- ညစာ - တူနာ၊ သခွားသီးသုပ်။
နေ့လေး
- နံနက်စာ: သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအရသာရှိသောပြီးလျှင်မုန်လာဥနီ။
- နေ့လည်စာ: 200 ဂရမ်အသီး။
- ညစာ - 200 ဂရမ်ပြုတ်ထားသောငါး၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်။
နေ့ငါးရက်
- နံနက်စာ - 200 ဂရမ်အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကော်ဖီအနက်ရောင်။
- နေ့လည်စာ - 200 ဂရမ်ကြက်သားရည်၊ လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပြီးမုန်လာဥသုပ်။
- ညစာ - မုန်လာဥနီနှင့်ဥနှစ်လုံး။
ရက်ခြောက်
- နံနက်စာ - ဖြည့်စွက်ချက်မပါဘဲဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်၊ လက်ဖက်စိမ်း။
- နေ့လည်စာ: 200 ဂရမ်စွပ်ပြုတ် veal ၏, ထောပတ်နှင့်အတူပြီးလျှင်မုန်လာဥသုပ်။
- ညစာ - kefir တစ်ခွက်။
သတ္တမနေ့
- နံနက်စာ - ဖြည့်စွက်ချက်မပါဘဲဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်၊ လက်ဖက်စိမ်း။
- နေ့လည်စာ - 200 ဂရမ်ကြက်သားရည်၊ ထောပတ်နှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်။
- ညစာ - 200 ဂရမ်စွန့်ပစ်ထားသောနွားငယ်သား၊ ပြီးလျှင်မုန်လာဥသုပ်။
နေ့ရှစ်
- နံနက်စာ: ကော်ဖီအနက်ရောင်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်။
- နေ့လည်စာ - ဟင်းရွက်ဆီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပန်းသီးသုပ်တစ်ခွက်။
- ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ကြက်ဥနှစ်လုံး၊
ရက်ကိုး
- နံနက်စာ: သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်မုန်လာဥနီ။
- နေ့လည်စာ - 200 ဂရမ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်။
- ညစာ - 200 ဂရမ်အသီး။
ရက်ဆယ်
- နံနက်စာ: အနက်ရောင်ကော်ဖီ။
- နေ့လည်စာ - ၅၀ ဂရမ်ဒိန်ခဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်မုန်လာဥနီ ၃ ခု၊
- ညစာ: 200g ပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်ငါး။
တဆယ်တရက်
- နံနက်စာ - ဘီစကွတ်သို့မဟုတ်ကောက်မုန့်တစ်ခွက်၊ ကော်ဖီ။
- နေ့လည်စာ - ဒိန်ခဲ ၅၀ ဂရမ်၊ မုန်လာဥနီ၊ ကြက်ဥပြုတ်။
- ညစာ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အရသာရှိသောအမဲသား ၂၀၀ ဂရမ်၊ ဥ ၂ ဥ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်
တဆယ်နှစ်ရက်
- နံနက်စာ - လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်။
- နေ့လည်စာ: 200 g ပြုတ်အမဲသား။
- ညစာ - ၃၀၀ ဂရမ်ကြက်သားရည်။
၁၃ ရက်
- နံနက်စာ: kefir တစ်ခွက်။
- နေ့လည်စာ - 200 ဂရမ်အသားပြုတ်၊ ထောပတ်နှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်။
- ညစာ - ဒိန်ချဉ်၊ လက်ဖက်စိမ်းကိုသောက်ခြင်း။
နေ့ဆယ့်လေး
- နံနက်စာ - 200 ဂရမ်အနိမ့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
- နေ့လည်စာ - ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်စ ၁၀၀ ဂရမ်နှင့်ပဲအစိမ်းများ၊ အသားပြုတ်ငါး ၂၀၀ ဂရမ်။
- ညစာ - ကြက်ဥနှစ်လုံး၊ မုန်လာဥနီ။
ဆန့်ကျင်
အစားအသောက်အတွက်အကြံပြုသည်မှာ -
- အစာအိမ်အနာ၊ ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းရောဂါများ၊ နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊
- သွေးတိုးရောဂါ;
- ဆီးချိုရောဂါ;
- သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏ရောဂါများ;
- မည်သည့်ရှုပ်ထွေးမှု၏အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများ;
- အားစိုက်ကြိုးပမ်းအားထုတ်ခြင်း၊
- ခက်ခဲတဲ့ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်;
- အသည်းပျက်ဆီးခြင်းနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါ၊
- သက်ကြီးရွယ်အိုများ၊
- အဝလွန်သူများ၊
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်သို့မဟုတ်နို့တိုက်မိခင်များ။